Der Kreisausschuss ist ein beschließender Ausschuss. Er bereitet die Sitzungen des Kreistags vor. Er tagt mindestens vierteljährlich.

Der Jugendhilfeausschuss besteht aus stimmberechtigten und beratenden Mitgliedern gem. §§4 und 5 des Thüringer Gesetzes zur Ausführung des Achten Buches Sozialgesetzbuch.

Der Werkausschuss des Dienstleistungsbetriebs des SHK ist beratend und beschließend tätig im Rahmen des §76 der TürKo.

Dieser Ausschuss ist beratend tätig für das Gebäude- und Liegenschaftsmanagement des Landkreises sowie der Unterhaltung kreiseigener Gebäude und Straßen. Außerdem ist der Ausschuss für den Brand- und Katastrophenschutz sowie den Rettungsdienst zuständig.

Der Ausschuss für Bildung und Sport ist vorberatend tätig und zuständig für alle Angelegenheiten der Schulträgerschaft, Bildung und Erziehung, Erwachsenenbildung, der Bedarfsplanung im Schulnetz sowie der Förderung von Kunst und Kultur und den Jugend- und Breitensport.

Der Ausschuss für Haushalt und Finanzen ist ein vorberatender Ausschuss. Er bereitet insbesondere den Haushaltsplan und die Haushaltssatzung des Landkreises vor. Zudem begleitet er die Haushaltsdurchführung und prüft die Jahresrechnung des Landkreises.

Der Ausschuss für Gesundheit und Soziales ist vorberatend tätig. Er befasst sich mit allen Angelegenheiten aus dem Bereich Krankenhauswesen, Altenpflege, Pflegeheime, Hilfe für physisch und psychisch Kranke sowie der Betreuung ausländischer Bürger.

Der Ausschuss für Tourismus und Kultur ist vorberatend tätig im Bereich der Tourismusförderung und umweltrelevanten Angelegenheiten.